Metode Penyeduhan Dalam Menyeduh Kopi Di Rumah

Bagi sebagian orang, menyeduh kopi adalah peristiwa yang hampir spiritual. Mereka mendapat kesenangan luar biasa dari seluruh ritual menimbang Biji Kop, menggiling, menambahkan air ke Bubuk Kopi dan menontonnya meluap, melepaskan aroma yang terpendam. Mereka suka menunggu – dan aroma – sementara kopi ketika sedang menyeduh. Bagi orang l ...

28November
2018
  • 0

Apa Itu Kopi Arabika?

Tentang Kopi Arabika Kopi Arabika adalah salah satu dari dua spesies tanaman kopi yang ada berada dalam budidaya secara global. (yang lainnya adalah C. Canephora, atau yang biasa kita kenal dengan sebutan Kopi Robusta). Arabika adalah spesies kopi yang dominan di Amerika Tengah, dan selatan, dan sebagian besar Negara Afrika Timur, dan dianggap mengh ...

12September
2018
  • 0

Dasar-Dasar Kopi: 3 Langkah Untuk Menyeduh Kopi Lebih Baik Di Rumah

Kami telah banyak mendapatkan beragam pertanyaan tentang bagaimana cara membuat kopi yang lebih baik di rumah, berkali-kali selama lebih 2 tahun kami menjalani bisnis kopi specialty ini. Kita bisa menghabiskan berjam-jam menguraikan beragam cara bagaimana membuat kopi yang nikmat, tetapi ada tiga hal yang secara konsisten dan paling menonjol sebaga ...

21August
2018
  • 0

Petani Kopi Indonesia Menemukan Pasar Lokal Yang Lebih Menguntungkan.

Lama berada di bagian bawah rantai perdagangan kopi internasional, petani Indonesia sekarang menemukan pasar yang lebih menguntungkan yang membayar lebih baik untuk hasil panen mereka. Tumbuhnya permintaan kopi dari anak-anak muda Indonesia, yang lebih menyukai meminum kopi ala barat dan juga meminum teh di generasi mereka, menjadi pemicu ratusan ka ...

25June
2018
  • 0

Secangkir Kopi: Proses Membuahkan Hasil

Baru-baru ini seorang teman datang ke saya, bercerita mengenai hafal Al-Quran. Kita senang melihat orang-orang hafiz Qur’an, lengkap dengan tafsirnya. Betapa susah untuk menghafal, seperti hari ini kita tak akan ingat dengan apa yang kita sudah baca di hari yang lalu. Berjam-jam setiap harinya kita menghafal, dengan disiplin dan kemauan yang ...

06June
2018
  • 0

Tips Minum Kopi yang di Sarankan bagi Ibu Hamil

Kopi merupakan salah satu minuman favorite di seluruh dunia dengan statistik ada lebih dari 300 milyar cangkir kopi yang dikonsumsi tiap tahunnya. Kopi tidak hanya dinikmati oleh beberapa kalangan usia dan gender  saja, tetapi mulai dari remaja, dewasa bahkan ada beberapa peminum kopi menyetuh umur diatas kepala lima. Dari mulai laki laki – perempu ...

02March
2018
  • 0

Bicara Tentang Asam dan Keasaman pada Kopi

Kopi selain menjadi minuman yang identik dengan rasa pahit, juga identik dengan rasa asam. Itulah yang menyebabkan orang enggan meminum kopi karena takut rasa asam akan mempengaruhi kesehatan mereka. Padahal tingkat keasaman pada kopi hanya berada di level pH 5. Artinya keasaman pada kopi masih aman dikonsumsi. Selain itu tingkat keasaman kopi juga ...

02March
2018
  • 0

Subscribe

Weekly newsletter

Stay updated with Kopitree Subscribe  for stories, coffee tips, and brewing equipment